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Comentario de Diego Irato

“Para mi es un honor conocerte, tuvimos la suerte de comenzar juntos el camino del aprendizaje formal en la Escuela del Sindicato de Pasteleros. Pasaron muchos años pero siempre vi en vos la misma humildad y el mismo “hambre por aprender” esto es lo que marca la diferencia y ahí justamente esta la clave de todos tus logros. Humildad, pasión, compromiso y mucho amor por nuestro oficio hacen de vos Jorge un excelente profesional y ser humano dos características que no siempre están en una misma persona. Sos un referente dentro de nuestro oficio, seguro hay para vos muchos mas triunfos!! Brindo por nuestra amistad.”

Diego Irato
Chef Executif
Maitre Patissiere Artisan
Sofitel La Reserva Cardales


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Buenos Aires, Argentina.

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