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Sr. Eduardo Ruiz
Sr. José Andres Mandalari Profesor y Fundador de la Escuela de Pasteleria F.A.T.P.C.H.P.Y.A. el 29 de Noviembre de 1989.
Sra. Elsa Beatriz Vella. Confiteria Dulcis.
Sr. Pepe D´Alonso. Maestro Pastelero Artesanal.
Sr. Mario Enrique Passini
Sr. Nestor Reggiani
Sr. Miguel Duran
Sra. Aida Vella e hijas
Sr. Mario Aban Cruz.
Tíos Sra. Noemí y Sr. Eduardo.
Sr. Diego Irato.